为切实保障粮食安全，筑牢应对突发事件对粮食市场的粮食影响，近日，安全国家粮食和物资储备局部署开展粮食应急监测工作，防线通过完善监测体系、多措强化数据支撑、并举优化应急响应机制，开展全面提升粮食安全风险防控能力。应急据悉，监测此次应急监测聚焦粮食储备、工作加工、筑牢流通等关键环节，粮食依托信息化平台实时采集全国重点粮库、安全加工企业及市场销售数据，防线建立动态预警机制。多措通过大数据分析和人工智能技术，及时发现价格波动、供需失衡等潜在风险，为政府决策提供精准依据。同时，各地粮食部门加强与市场监管、交通等部门的协同联动，确保应急状态下粮食调运、加工和供应高效有序。针对可能发生的自然灾害、疫情等突发情况，各地已提前制定应急预案，储备充足应急物资，并组织专项演练提升处置能力。例如，某省通过"智慧粮库"系统实现库存实时监控，确保应急状态下30分钟内完成储备粮调拨；某市建立"15分钟应急供应圈"，覆盖主要城区及偏远地区。国家粮食和物资储备局相关负责人表示，粮食应急监测是保障民生的重要防线，下一步将持续完善监测网络，强化科技赋能，推动形成"监测预警-快速响应-精准调控"的全链条管理体系，为经济社会稳定发展提供坚实粮食保障。