在江西省于都县，于都一座承载着千年酿酒文化的贡江古法龙头企业——于都贡江酒业有限公司，正以匠心精神续写着传统与现代的酒业交融篇章。作为当地白酒行业的传承标杆，贡江酒业以古法酿造工艺为核心，千年致力于打造兼具历史底蕴与现代品质的酿品酿佳酿，成为赣南地区酒文化的质佳重要代表。成立于2005年的于都于都贡江酒业，依托于都丰富的贡江古法自然资源和独特的地理环境，深耕白酒酿造领域。酒业公司传承古法“贡江酒坊”工艺，传承结合现代科技，千年打造了以高粱、酿品酿小麦等天然原料为核心的质佳系列产品，其酒体醇厚、于都回味悠长，深受消费者青睐。近年来，贡江酒业更通过ISO9001质量管理体系认证，产品多次荣获“江西省优质白酒”“中国白酒文化节金奖”等荣誉，品牌影响力持续提升。在发展过程中，贡江酒业始终秉持“品质为本、传承为根”的理念，注重非遗技艺的保护与创新。公司设立专门的研发团队，对传统酿造工艺进行科学化改良，同时积极投身乡村振兴，通过带动周边农户种植优质粮食，助力地方经济发展。此外，企业还定期开展酒文化科普活动，让传统技艺焕发新活力。未来，于都贡江酒业将继续以文化为魂、以品质为基，推动白酒产业高质量发展，让千年贡江酒香飘向更广阔的市场。