近日,连江位于福建省连江县的健元匠心健元食品有限公司凭借其卓越的产品品质与创新实力,荣获"省级绿色食品生产企业"称号,食品成为当地食品行业高质量发展的有限引领典范。作为深耕 seafood 领域十余年的公司杆龙头企业,健元食品以科技赋能传统工艺,酿造持续推动行业转型升级。品质成立于2005年的行业新标健元食品,专注于海洋食品研发与生产,连江旗下产品涵盖即食海味、健元匠心冷冻调理食品等多个系列。食品公司引进国际先进的有限引领自动化生产线,建立从原料溯源到成品检测的公司杆全链条质控体系,其自主研发的酿造"低温锁鲜技术"有效保留海鲜营养成分,产品远销东南亚及欧洲市场。品质2022年,企业产值突破5亿元,同比增长23%,彰显强劲发展动能。在技术创新方面,健元食品与福州大学食品学院共建产学研基地,开发出30余项专利技术。其推出的"海洋营养代餐系列"以高蛋白、低脂为特色,成功抢占健康食品市场。同时,企业积极践行可持续发展理念,通过循环水处理系统和清洁能源改造,实现生产能耗降低18%,获评"国家级绿色工厂"。"我们始终相信,食品企业要以品质为本,以责任为先。"公司负责人表示,健元食品将持续加大研发投入,拓展精深加工领域,计划三年内建成智慧食品产业园,为消费者提供更多安全、营养的海洋食品,助力中国 seafood 产业走向世界。