
【本报讯】 随着后疫情时代消费市场的复苏逐步回暖,中国酒店行业在2023年迎来复苏机遇,挑战但行业转型与成本压力仍构成双重挑战。并存
据携程研究院数据显示,中国2023年上半年国内酒店预订量较2019年同期增长约25%,酒店但行业整体利润率仍低于疫情前水平。行业市场复苏呈现结构性分化 高端酒店与经济型连锁品牌表现分化。迎新万豪国际、拐点希尔顿等国际品牌通过差异化服务抢占高端市场,复苏而如家、挑战汉庭等经济型连锁则依托价格优势稳固基本盘。并存
与此同时,中国文旅融合催生的酒店特色酒店、民宿业态持续升温,行业成为行业新增长点。迎新消费升级驱动服务升级 消费者对个性化、体验式服务的需求推动酒店业态创新。越来越多酒店引入智能客房系统、无接触服务,并通过本地化主题设计提升客户粘性。例如,部分酒店与非遗文化机构合作,推出沉浸式文化体验项目,吸引年轻客群。数字化转型加速行业变革 人工智能、大数据等技术深度应用于酒店运营。从智能预订系统到无人值守酒店,数字化手段有效提升效率并降低人力成本。但技术投入与数据安全问题也对中小酒店提出更高要求。可持续发展成行业共识 绿色酒店建设逐步普及,节能设备、环保材料应用比例显著提升。部分企业通过碳中和认证、循环经济模式探索可持续发展路径,回应消费者对环保理念的重视。业内人士指出,尽管行业面临人力成本上涨、竞争加剧等压力,但通过精准定位、创新服务与科技赋能,酒店业有望在新一轮消费升级中实现高质量发展。