近年来，生鲜随着消费者对便利性和品质需求的配送提升，生鲜配送行业持续扩容，行业成为零售市场的加速重要增长极。据行业报告显示，扩张科技2023年中国生鲜电商市场规模已突破5000亿元，赋能服务年复合增长率保持在15%以上。提升体验在“即时零售”趋势推动下，生鲜生鲜配送企业通过技术升级和模式创新，配送不断优化服务效率与用户体验。行业当前，加速行业头部企业加速布局全渠道供应链，扩张科技结合大数据、赋能服务人工智能和物联网技术，提升体验实现从田间到餐桌的生鲜精准配送。例如，通过智能分拣系统和动态路径规划，配送时效已从“次日达”升级为“30分钟达”；部分平台还引入区块链技术，确保食材溯源透明化，提升消费者信任度。此外，社区团购、前置仓模式等创新形式，进一步缩短了物流链条，降低了损耗成本。消费者需求的多样化也推动行业细分发展。除基础生鲜产品外，定制化套餐、有机食品、进口生鲜等品类不断丰富，满足不同人群的个性化需求。同时，环保包装、无接触配送等服务成为竞争新焦点。然而，行业仍面临冷链物流成本高、人力管理复杂等挑战。未来，随着自动化仓储、无人配送等技术的成熟，生鲜配送行业有望实现更高效、可持续的发展，为消费者带来更优质的服务体验。