中国乳制品行业迎来高质量发展新阶段

近年来，中国展新中国乳制品行业在消费升级、乳制健康意识提升及政策支持的品行推动下，持续向高质量发展转型。业迎据中国奶业协会数据显示，高质2023年全国乳制品产量超5000万吨，阶段市场规模突破4000亿元，中国展新年均增速保持在6%以上，乳制成为食品工业中增长最活跃的品行领域之一。随着消费者对营养与健康的业迎关注度提升，乳制品企业加速产品创新。高质高端液态奶、阶段功能性奶粉、中国展新益生菌酸奶等细分品类快速崛起，乳制满足不同人群的品行个性化需求。同时，有机乳品和植物基饮品（如燕麦奶、椰子奶）市场持续扩容，反映出消费者对可持续和多元化选择的偏好。政策层面，国家对乳制品质量安全的监管日益严格，从源头奶源管理到生产加工环节，全产业链标准化建设持续推进。例如，2023年实施的《乳制品质量安全提升行动方案》要求企业加强自检能力建设，推动行业技术升级。此外，乳企积极布局数字化与国际化。通过智能化生产线、区块链溯源技术提升效率与透明度，同时拓展海外市场，如伊利、蒙牛等企业通过并购与合作扩大国际影响力。然而，行业仍面临原奶价格波动、供应链稳定性及竞争加剧等挑战。专家指出，未来乳制品行业将更注重科技创新与绿色转型，通过优化产业结构、提升品牌价值，为消费者提供更安全、营养的乳制品，助力健康中国战略实施。